Il faut aller à « pages » sélectionner la page et faire « modification rapide » : on voit sur la droite une case à cocher « autoriser les commentaires » qu’il faut décocher.
Et pour les autoriser on fait l’inverse.
On peut régler les paramètres des commentaires dans le menu Réglages->DIscussion
Idem pour les articles.
Ouf !